Wer bei La Joyeuse übernachtet, muss nicht weit fahren, um eine Weinregion zu entdecken. Etwa 15 Kilometer von unserem Haus entfernt liegt Châteaumeillant: ein kleiner Ort im Berry, umgeben von Weinbergen und mit einer langen Geschichte des Weinbaus. Seit 2010 tragen die Rot- und Roséweine aus diesem Gebiet das AOC-Siegel, eine geschützte Herkunftsbezeichnung mit Vorschriften für die Herstellung.

Als wir hierherzogen, merkten wir schnell, wie wichtig Wein für diese Gegend ist. Inzwischen gehört Châteaumeillant auch ein wenig zu La Joyeuse. Unsere fünf Gästezimmer tragen nämlich Namen, die uns auch in der lokalen Weinwelt begegnen. So begegnet Ihnen die Weinregion nicht nur bei einem Ausflug, sondern auch während Ihres Aufenthalts bei uns.

Gamay, Pinot Noir und Vin Gris

Châteaumeillant ist vor allem für die Rebsorten Gamay und Pinot Noir bekannt. Aus ihnen entstehen die Rotweine der Region: fruchtig, mit Aromen reifer Früchte und manchmal einer leicht pfeffrigen Note.

Viele Gäste überrascht jedoch der Vin Gris. Dieser hellfarbige Rosé wird traditionell hergestellt, indem Gamay-Trauben direkt gepresst werden. Er ist frisch und fruchtig, mit Anklängen von hellem Obst und Pfirsich. An einem warmen Tag ist ein Glas Vin Gris als Aperitif wunderbar. Mehr über die Herkunft und die Rebsorten erfahren Sie bei der Weinorganisation Centre-Loire.

Ein Nachmittag oder Abend mit Wiebe und Wein

Wiebe ist bei uns derjenige, der sich besonders gern mit Weinen beschäftigt. Er öffnet nicht nur eine Flasche, sondern erzählt auch gern die Geschichte dahinter.

Deshalb veranstalten wir bei La Joyeuse gern einen gemütlichen Abend. Nach vorheriger Reservierung stellt Wiebe verschiedene Weine aus der Umgebung auf den Tisch und erzählt von der Region, der Geschichte Châteaumeillants und den Rebsorten, die hier wachsen.

Wir nehmen uns Zeit zum Probieren, Reden und Entdecken, welcher Wein Ihnen am besten schmeckt. Besondere Vorkenntnisse brauchen Sie nicht. Es ist kein förmliches Weinseminar: Wir sitzen mit einigen schönen Gläsern Wein und etwas Gutem zu essen zusammen am Tisch. Für die passenden Häppchen sorge ich gern.

Das Berry im Glas

Das mögen wir an den Weinen aus der Region: Man schmeckt nicht nur den Wein, sondern lernt auch die Gegend kennen, in der er entstanden ist. Auf verschiedene Weise findet das Berry seinen Weg zu La Joyeuse: im Gemüse, das ich verwende, in den Gerichten, die ich koche, und in den Weinen, die Wiebe einschenkt.

Vielleicht lernt man eine Region am besten kennen, wenn man durch sie fährt, über sie spricht und sie vor allem probiert. Lesen Sie auch, wie wir kulinarischen Genuss bei La Joyeuse gestalten. Möchten Sie eine Weinprobe mit einem Aufenthalt verbinden? Entdecken Sie unsere Zimmer.